맛있는 음식! 건강한 시도! 행복한 만남!
취팔러마는 정통성을 계승하고 끊임없이 연구합니다.
고물가 시대에 “무한리필 짜장면”으로 화제가 된
“쉐프가수 최영현의 취팔러마”
예비파트너 사장님들의 용기가 있는 도전을 기다립니다.
가성비 메뉴와 빠른 회전율로 인해 매출이 증대
연중 비수기 없는 다양한 메뉴 구성으로 선택의 폭이 넓어 남녀노소 모두에게 인기가 많음.
많은 손님 유입으로 인해 재고가 빨리 소진되고 그로 인해 신선한 재료로 이어짐.
유행을 타지 않는 인기 음식이며, 불경기를 타지 않는 주 식사 메뉴로 안정적인 매출이 보장된다.
숙련된 조리사를 요하지 않아 누구나 대체가능 + 인건비 절감 손님들이 직접 가져다 드시는 셀프 운영으로 홀 인건비가 없음
점심시간 운영만으로 3회전 이상 순환이 가능하여 매장운영에 리스크가 없습니다.
KBS 2TV생생정보, MBC 생방송오늘저녁 등 각종 언론 및 매스컴에 소개된 맛집으로 오픈시부터 좋은 매출을 기대할 수 있음